قديم 03-30-2012, 07:01 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
محمدعبدالمنعم منصور شاشوق
اللقب:
عضو مميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية محمدعبدالمنعم منصور شاشوق

البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 1125
المشاركات: 140
بمعدل : 0.14 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
محمدعبدالمنعم منصور شاشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : البحوث والدراسات
Thumbs down اوراق المورنقا والعلاج العجيب

بسم الله الرحمن الرحيملقد اكتشفت دراسات ان نبات المورنقا له قدرة على علاج امراض كثيرة منها الانيميا القاوت السكري ضغط الدم التهاب المفاصل الروماتيزيوم الرجيم الي الخ.......
والطريقة .. تاكل الاوراق اوتحضر مثل طريقة اعداد الشاي والكركدية وتشرب
وايضا تنقية المياه بواسطة بذورها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة












عرض البوم صور محمدعبدالمنعم منصور شاشوق   رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 07:22 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
طارق العرش
اللقب:
:: مشرف من سنجه لكم التحيه ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية طارق العرش

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 397
المشاركات: 1,332
بمعدل : 0.90 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
طارق العرش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمدعبدالمنعم منصور شاشوق مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمن الرحيملقد اكتشفت دراسات ان نبات المورنقا له قدرة على علاج امراض كثيرة منها الانيميا القاوت السكري ضغط الدم التهاب المفاصل الروماتيزيوم الرجيم الي الخ.......
والطريقة .. تاكل الاوراق اوتحضر مثل طريقة اعداد الشاي والكركدية وتشرب
وايضا تنقية المياه بواسطة بذورها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ابني محمد
هنالك شاب كان في زمنا يكتب في مجلة الشباب والرياضة
وكان مثابرا يجري وراء المعلومة ولا يرتاح بال له الا بعد حصولها عليها وهضما
هذا الشاب كان اسمه عبد المنعم منصور شاشوف
ارجو ان اري هذا الموضوع مكتملا ابحث عنه في قوقل واتينا بالمفيد وغيره
لك التحية












توقيع : طارق العرش

كيف يمكن ان نجعل سنجه مدينه حضارية شعب وحكومة

عرض البوم صور طارق العرش   رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 08:46 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
بهجه كرار
اللقب:
عضو مميز
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بهجه كرار

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 786
المشاركات: 1,898
بمعدل : 1.52 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بهجه كرار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

شاشوق اديك العافية يا رب

وكتر خيرك علي المعلومة والفايدة












توقيع : بهجه كرار

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور بهجه كرار   رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 10:25 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
امير عبدالله همه
اللقب:
:: نائب المراقب العام ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية امير عبدالله همه

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 396
المشاركات: 9,085
بمعدل : 6.13 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
امير عبدالله همه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

محمد شاشوق لك الشكر والتحية
علي هذه المعلومات القيمة عن نبتة المورنقا
ونرجو منك مزيدا من الألق ودمت بألف خير












توقيع : امير عبدالله همه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور امير عبدالله همه   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 03:52 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
طارق العرش
اللقب:
:: مشرف من سنجه لكم التحيه ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية طارق العرش

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 397
المشاركات: 1,332
بمعدل : 0.90 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
طارق العرش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

فوائد المورينجا Moringa




فنبات المورينجا أو المورنغا أو المورينقا Moringa تسمى بأسماء كثيرة لفائدتها، واعتماد فئات كثيرة من الشعوب عليها، فهي تسمى شجرة الرحمو، وشجرة اليسر، وغصن البان، والحبة الغالية، وشجرة الرواق؛ فهي تتكيف مع أية بيئة، ولا تحتاج إلى مياه كثيرة سوى مياه الأمطار، بحيث تزرع في الجبال والصحاري؛ إذ تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف؛ ولذا فهي تنمو في الأراضي القاحلة، والحارة، ونصف الجافة، والجافة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة أيضاً، وتعتبر من أسرع الأشجار نمواً في العالم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين، وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر، وهذه الشجرة يستخدم منها كل أجزائها تقريبا:

1- إن أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

2- يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

3- كما أثبتت التجارب أن إضافة أوراق المورينجا إلى غذاء النساء المرضعات أدى إلى زيادة إدرار الحليب لديهن، وعصير الأوراق يخفض ضغط الدم العالي، وهو فعّال في إدرار البول.

4- وتحتوي الأوراق على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) وضعفا محتوى الحليب من البروتين.

5- أما السيقان فتستخدم كحطب وقود في المجتمعات الريفية.

6- وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم في بعض الصناعات الدوائية، وتستخدم أيضا في علاج الإسهال.

7- أما جذور المورينجا، فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق.

8- وأما البذور، فهي تعتبر الجزء الأهم في هذه الشجرة؛ حيث تتعدد استخداماتها، ومنها في مقاومة البكتيريا المسببة للأمراض الجلدية، كما تستخدم كمنشط جنسي، وتحتوي البذور على ما يقدر بنحو 35 بالمئة من مكوناتها زيت حلو المذاق غير لزج يستخدم في أغراض الطبخ، إضافة إلى كونه زيتا هاما في صناعة بعض العطور، وكريمات العناية بالشعر، وكمصدر للطاقة والوقود الحيوي.

ويتميز الزيت باحتوائه على مواد مضادة للبكتريا تستخدم في الأغراض الطبية والعلاجية، كما يتميز أيضاً بعدم قابليته للتزنخ، واحتراقه بغير انبعاث دخان منه، وعدم وجود طعم مميز له؛ مما يجعله من أفضل، بل وأوائل زيوت الطعام.

8- واستخلاص الزيت من البذور يتم بعد تحميصها وجرشها، ثم غليها في الماء؛ حيث يطفو الزيت فوق سطح الماء، ويتم تجميعه، أما ما يتبقى من البذور فيستخدم كمخصب للتربة.

9- ومن أهم استخداماته تنقية المياه بما تبقى من البذور بعد استخلاص الزيت، عن طريق إضافته لخزانات المياه؛ وذلك لما له من خاصية تجميع وترسيب الشوائب الصلبة العالقة بالمياه بما يشبه المصيدة، فيعمل على تنقية المياه من الشوائب ومن البكتيريا في آن واحد.

وقد وجد أن للمستخلص المائي لبذور المورينجا قدرة عالية على إزالة العكارة، والمواد العالقة، ومعظم الطحالب والبكتيريا الموجودة بالمياه.

يمكن أن تؤكل الأوراق leaves إما طازجة أو مطبوخة مثل السبانخ، كما يمكن أن تجفف وتطحن في صورة مسحوق يمكن إضافته إلى الصلصات أو الشوربة.

كما يمكن الاستفادة من القرون pods وهي خضراء، ويمكن أن تؤكل كاملة، وعندما تجف يمكن أن نستخدم البذور المتكونة في الأكل كالبسلة والحمص أو المكسرات.


-----------
منقول للفائده












توقيع : طارق العرش

كيف يمكن ان نجعل سنجه مدينه حضارية شعب وحكومة

عرض البوم صور طارق العرش   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 03:55 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
طارق العرش
اللقب:
:: مشرف من سنجه لكم التحيه ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية طارق العرش

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 397
المشاركات: 1,332
بمعدل : 0.90 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
طارق العرش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي


المورينجاالمورينجا (الشجرة المعجزة) هي شجرة تنمو في الاراضى القاحلة والحارة حيث تتحمل الجفاف وتمتاز بسرعة النمو، وهي تعتبر من أسرع الأشجار في النمو حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر من زراعة البذور وقد يصل ارتفاعها إلى ما بين 9 و12 مترا خلال ثلاث سنوات

[عدل] فوائدهاان هذه الشجرة تسـاعد على عــلاج أنيمـيا الـدم وأمـراض القـلب والمخ والاعصاب والسرطان والسكر إلى جانب مفعوله في الوقاية من الاصابة بفقدان البصر الناتج من نقص فيتامين (أ) فيما أجمع عدد من الاطباء على القيمة الفعالة للشجرة في علاج أمراض التهاب المثانة والبروستاتا والسيلان والزهرى والحمى الصفراء والروماتيزم، ويجري العمل حاليا على التوسع بزراعتها في عدة مناطق من العالم

[معلومات عامة عن المورينجا ——————————– منذ الثوره الصناعيه 1860بدأت الحياه تسير بأيقاع سريع وحاول الإنسان مسايره هذا الايقاع بشتي الطرق. و مع مطلع كل شمس جديده كانت الرفاهيه تزداد وتنتشر بصوره رهيبه. ظهرت الصناعات الدوائيه في تلك الأثناء ولسنا ننكر ما قدمته من نفع وخير للبشريه…و لن نتجاوز إذا قلنا انه علي مقدار ما كانت المنفعه كانت الخسائر… فلقد تدني الجهاز المناعي للجسم وظهرت بعض الادويه والعقاقير التي تعالج علاجا وقتيا بل عالجت بعض الغقاقير امراضا واعراضا فينا علي حساب امراض اخري ظهرت بعد العلاج. ليست هنا دعوه للعوده الي عصر الكهف ولكن لناخذ من التكنولوجيا والتقدم ما هو مفيد وننبذ ما هو ضار.. شجره المورينجا أو الشجره المعجزه أو شجره البان (غصن البان) كما يطلق عليها بالعربيه. ان اوراق هذه الشجره ثبت علميا انها احسن شيء لجهاز المناعه ووفقا لتفارير عديده مثل:- 1-الجامع لمفردات الاغذيه والادويه لابن البيطار:- شجر ينمو ويطول في استواء وهو اخضر شديد الخضره ورقه يلطف صلابه الكبد والطحال وينقي الاحشاء ويعاج النقرس و يشد اللثه ويقطع الرعاف. 2-داوود الانطاكي:- جميع اجزاء هذا النبات تمنع الاورام والنوازل وتشد البدن وتدمل الجراح وتنقي الاحشاء وتذهب الطحال والبواسير وتقوي الكبد وتحلل الاورام. 3-د. زاهي حواس:- اكتشف برديات عنها في المقابر الفرعونيه راجع الاهرام ويكلي العدد 811 4-د. خالد العناني استاذ المصريات -جامعه حلوان:- في مقاله عن العوده للطب الفرعوني -الاهرام ويكلي العدد 591 5-الدكتور إسماعيل عبد الجليل – رئيس مركز بحوث الصحراء:- أعلن انه تم إرسال قرون اشجار المورينجا الي بنك الصحاري المصرية للجينات النباتيه بهدف زراعتها في سيناء واكد ان الاوراق تعالج انيميا الدم وامراض القلب والمخ ومفيده للاعصاب والسرطان وضغط الدم. و اعلن استعداد المركز للقيام بأعمال الاكثار المطلوبه للتوسع في زراعتها بأعتبارها مصدر رئيسي لحل ازمه الغذاء باعتبارها غذاء امن وصحي. 6-برنامج الأمم المتحده للتنميه المشروع رقم egy/00/g31/a/1g/99 الخاص بتنميه النباتات الطبيه في الاراضي المستصلحه وذلك بمشاركه الاتحاد الأوروبي والمعونه الالمانيه اكدوا فوائد المورينجا. 7-اقرتها معامل دستور الادويه الإنجليزي كغذاء امن. 8-اقرتها منظمة الادويه والاغذيه الامريكيه كغذاء امن. 9-د. هاني نور الدين – الهيئه العامه لشؤن الزراعه والثروه السمكيه دوله الكويت اقرتها الهيئه كغذاء امن وصحي وواقي من السرطان 10-الدكتوره امل عبد الله الحسين – جامعه الملك سعود – كليه علوم الاغذيه والتغذيه البحث المؤرخ في 1422 هجريه 11-د.عادل عقيل – مدير حدائق الاورمان:- في حديث للجمهوريه تقوم حديقه الاورمان بتصدير بذور المورينجا الي ألمانيا وجنوب آسيا حيث تستعمل في علاج التهابات البروستاتا والصداع والاستسقاء والجدير بالذكر ان هذه الشجره لا يوجد منها الا14 في مصر 12-و أخيرا وليس اخرا معهد الاعشاب الملكي الهولندي في تقريره المورينجا اثبت واكد السابق ذكره واكد امانها وانها عن واقيه من السرطان. و اليوم ونحن محاصرون ما بين مطرقه السرطان والامراض المتوحشه وسندان انفلونزا الطيور و الخنازير والبقيه تأتي….ما أفضل من أن نقوي مناعتنا بما وهبه اللـــــــــــــــــــــــــــه لنا من الطبيعه. الأطباء في غرب أفريقيا استخدام المورينغا لعلاج مرضى السكري. Benefits of Moringa فوائد المورينغا 1. 1. Contains over 90 nutrients to support **** health يحتوي على أكثر من 90 المغذيات لدعم صحة الجسم 2. 2. Contains 46 anti-oxidants يحتوي على 46 المضادة للتأكسد 3. 3. Contains 36 anti-inflammatories يحتوي على 36 المضادة للالتهابات 4. 4. Promotes healthy circulatory system يعزز صحة الجهاز الدوري 5. 5. Promotes healthy digestion يعزز الهضم صحية 6. 6. Promotes healthy cellular structure يعزز البنية الخلوية صحية 7. 7. Enhances skin health يحسن صحة الجلد 8. 8. Reduces the appearance of fine lines and wrinkles يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد 9. 9. Provides a sense of well being يوفر الشعور الرفاه 10. 10. Triggers the ****bolism يطلق على عملية التمثيل الغذائي 11. 11. Increases energy يزيد من الطاقة 12. 12. Supports the immune system يدعم الجهاز المناعي 13. 13. Nourishes the eyes and brain يغذي العين والدماغ 14. 14. Supports normal blood glucose وتؤيد نسبة السكر في الدم الطبيعي 15. 15. Promotes natural serum cholesterol يعزز الكولسترول في الدم الطبيعي 16. 16. Promotes normal functioning of the liver and the kidney يعزز الأداء الطبيعي في الكبد والكلى












توقيع : طارق العرش

كيف يمكن ان نجعل سنجه مدينه حضارية شعب وحكومة

عرض البوم صور طارق العرش   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 04:03 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
طارق العرش
اللقب:
:: مشرف من سنجه لكم التحيه ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية طارق العرش

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 397
المشاركات: 1,332
بمعدل : 0.90 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
طارق العرش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

تنمو شجرة المورينجا في منطقة سنجه نموا طبيعيا ويناسبها المناخ وطبيعة الارض واكثر الاماكن التى نجحت فيها بصورة مذهلة هي منطقة كنانة ( السكر ) حيث تتكاثر هنالك بريا بانتشار بذورها مع توفر مياه الري وصلاحية التربة .
أصبحت المورينجا خاما صناعيا تتهاتف علي مركز العلاج بالاعشاب وتنتج منه العديد من التركيبات حيث تستخدم كمادة مبيضة للبشرة ومزيلة للجاف باستخدام الاوراق وزيت البذور ومنها ما يشرب بعد غلي الاوراق الجافة أو الخضراء ومنها مايضاف للطعام بعد خلط مسحوق البذور والاوراق الجافة. كما انها حطب وقود جيد ومازلت هنالك العديد من الابحاث تجري عليها. حبث اننا نستعملها لمرضي السكي ولوحظ انها تخفض مستوي السكر بصورة ملحوظة ولكن تبقي ان يثبت هذا علميا مع معرفة هل هنالك اثار متعلقة بهذا أم لا












توقيع : طارق العرش

كيف يمكن ان نجعل سنجه مدينه حضارية شعب وحكومة

عرض البوم صور طارق العرش   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 11:24 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
ali ahmed
اللقب:
عضو مميز
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ali ahmed

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 54
المشاركات: 50,635
بمعدل : 31.52 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ali ahmed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

مشكور الأبن محمد عبود على فتح ملف المورينغا والشكر موصول لود العرش الذى غطى كل جوانب الموضوع












توقيع : ali ahmed

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ali ahmed   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2012, 02:48 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
جمانه
اللقب:
:: مشرفة سنجه التاريخ ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جمانه

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 52
المشاركات: 6,594
بمعدل : 4.10 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جمانه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

مشكور أخ محمد فبيئتنا السودانية فعلا غنية بالأشجار والأعشاب المفيدة طبيا وياريت يجد الباحثون التشجيع والإمكانيات اللازمة التي تحفزهم على البحث وأستخلاص الأدوية والعقاقير من البيئة المحلية وربنا سبحانه وتعالى لم يخلق شيئا عبثا .
شكرا طارق فقد أثريت الموضوع بالكثير من المعلومات الهامة بارك الله فيك .












توقيع : جمانه

[motr]
رحلوا ولموا طرفهم ....الناس البعرفهم ....ويروي الديره سرفهم ...
[/motr]

عرض البوم صور جمانه   رد مع اقتباس
قديم 05-24-2012, 01:05 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
عماد الدين حسين
اللقب:
:: القصص والحكايات ::
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عماد الدين حسين

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 55
الدولة: الخرطوم - ام درمان
المشاركات: 18,403
بمعدل : 11.46 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عماد الدين حسين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محمدعبدالمنعم منصور شاشوق المنتدى : البحوث والدراسات
افتراضي

اهميه شجره المورينجا الطبية- فوائد شجره المورينجا الطبية - كيفيه استخدام ورق وحبوب شجره المورينجا لعلاج الامراضnew


لها فوائد كبيره مثل


1- إن أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

2- يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

3- كما أثبتت التجارب أن إضافة أوراق المورينجا إلى غذاء النساء المرضعات أدى إلى زيادة إدرار الحليب لديهن، وعصير الأوراق يخفض ضغط الدم العالي، وهو فعّال في إدرار البول.

4- وتحتوي الأوراق على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) وضعفا محتوى الحليب من البروتين.

5- أما السيقان فتستخدم كحطب وقود في المجتمعات الريفية.

6- وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم في بعض الصناعات الدوائية، وتستخدم أيضا في علاج الإسهال.

7- أما جذور المورينجا، فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اهميه شجره المورينجا الطبية- فوائد شجره المورينجا الطبية - كيفيه استخدام ورق وحبوب شجره المورينجا لعلاج الامراضnew

أكد ماكس حسونة الباحث البريطانى بالندوة الدولية "نحو تنمية زراعية مستدامة"، التى نظمها المركز القومى للبحوث أمس، أن زيارته إلى مصر جاءت تنفيذاً لوصية والدته المصرية لنقل زراعة أشجار المورينجا إلى مصر والتى كانت تستخدمها فى علاج المرضى فى أوغندا.

أوضح ماكس الذى يعمل مهندس كمبيوتر فى بريطانيا، أنه ولد فى مصر وانتقل إلى بريطانيا فى عامه السادس، وقال "لم أكن أعلم شيئاً عن أشجار المورينجا حتى زرت والدتى فى أوغندا والتى كانت تعالج المرضى هناك بأوراقه وعندما بدأت ابحث عنه اكتشفت فوائده الكثيرة، بل وزرعته فى العديد من الدول، وقبل وفاة والدتى أوصتنى بالحضور إلى مصر ونقل زراعته إليها وتعريف الباحثين بأهميته.

وعن فوائد هذه الشجرة، أضاف ماكس "يتمتع شجر المورينجا بـ7 أضعاف نسبة الكالسيوم الموجودة فى اللبن و3 أضعاف فيتامين الجزر و4 أضعاف بوتاسيوم الموز، نستطيع زراعته فى كافة الظروف لا يحتاج سوى لتربة رملية المتوفرة فى صحراء مصر بمساحات شاسعة، ويستهلك كميات قليلة من المياه، وهو من أنسب المحاصيل التى يسعى باحثو العالم حالياً إلى مناشدة الدول للتوسع فى زراعتها لمواجهة القلق العالمى من الاحتباس الحرارى وتغيرات المناخ التى تهدد معظم نباتاتنا، بالإضافة إلى قدرته على علاج سوء التغذية الذى يصيب معظم الأطفال بسبب الفقر الذى قد يحرمهم من اللحوم أو الألبان، وذلك فى ظل تكلفة منخفضة وبسيطة".

أوضح ماكس، أن شجرة المورينجا أو كما يلقبها الباحثون "شجرة الحياة" ليست جديدة وكان المصريين القدماء يستخلصون زيوتها ويستخدمونها فى الحفاظ على الشباب، وأوراقه تشبه السبانخ ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخة.

طريقة استخدام المورينجا
-------------------------------

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


و طريقه التحضير ملعقه شاي علي كوب من الماء و يغلي علي النار جيدا ثم يترك 10 دقائق و يشرب.
يمكن اضافه سكر او عسل نحل.

*******************
شجرة المورينجا أو المورنغا أو المورينقا Moringa تسمى بأسماء كثيرة لفائدتها، واعتماد فئات كثيرة من الشعوب عليها، فهي تسمى شجرة الرحمو، وشجرة اليسر، وغصن البان، والحبة الغالية، وشجرة الرواق؛ فهي تتكيف مع أية بيئة، ولا تحتاج إلى مياه كثيرة سوى مياه الأمطار، بحيث تزرع في الجبال والصحاري؛ إذ تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف؛ ولذا فهي تنمو في الأراضي القاحلة، والحارة، ونصف الجافة، والجافة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة أيضاً، وتعتبر من أسرع الأشجار نمواً في العالم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين، وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر، وهذه الشجرة يستخدم منها كل أجزائها تقريبا:

1- إن أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

2- يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

3- كما أثبتت التجارب أن إضافة أوراق المورينجا إلى غذاء النساء المرضعات أدى إلى زيادة إدرار الحليب لديهن، وعصير الأوراق يخفض ضغط الدم العالي، وهو فعّال في إدرار البول.

4- وتحتوي الأوراق على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) وضعفا محتوى الحليب من البروتين.

5- أما السيقان فتستخدم كحطب وقود في المجتمعات الريفية.

6- وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم في بعض الصناعات الدوائية، وتستخدم أيضا في علاج الإسهال.

7- أما جذور المورينجا، فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق.

8- وأما البذور، فهي تعتبر الجزء الأهم في هذه الشجرة؛ حيث تتعدد استخداماتها، ومنها في مقاومة البكتيريا المسببة للأمراض الجلدية، كما تستخدم كمنشط جنسي، وتحتوي البذور على ما يقدر بنحو 35 بالمئة من مكوناتها زيت حلو المذاق غير لزج يستخدم في أغراض الطبخ، إضافة إلى كونه زيتا هاما في صناعة بعض العطور، وكريمات العناية بالشعر، وكمصدر للطاقة والوقود الحيوي.

ويتميز الزيت باحتوائه على مواد مضادة للبكتريا تستخدم في الأغراض الطبية والعلاجية، كما يتميز أيضاً بعدم قابليته للتزنخ، واحتراقه بغير انبعاث دخان منه، وعدم وجود طعم مميز له؛ مما يجعله من أفضل، بل وأوائل زيوت الطعام.

8- واستخلاص الزيت من البذور يتم بعد تحميصها وجرشها، ثم غليها في الماء؛ حيث يطفو الزيت فوق سطح الماء، ويتم تجميعه، أما ما يتبقى من البذور فيستخدم كمخصب للتربة.

9- ومن أهم استخداماته تنقية المياه بما تبقى من البذور بعد استخلاص الزيت، عن طريق إضافته لخزانات المياه؛ وذلك لما له من خاصية تجميع وترسيب الشوائب الصلبة العالقة بالمياه بما يشبه المصيدة، فيعمل على تنقية المياه من الشوائب ومن البكتيريا في آن واحد.

وقد وجد أن للمستخلص المائي لبذور المورينجا قدرة عالية على إزالة العكارة، والمواد العالقة، ومعظم الطحالب والبكتيريا الموجودة بالمياه.

يمكن أن تؤكل الأوراق leaves إما طازجة أو مطبوخة مثل السبانخ، كما يمكن أن تجفف وتطحن في صورة مسحوق يمكن إضافته إلى الصلصات أو الشوربة.

كما يمكن الاستفادة من القرون pods وهي خضراء، ويمكن أن تؤكل كاملة، وعندما تجف يمكن أن نستخدم البذور المتكونة في الأكل كالبسلة والحمص أو المكسرات












توقيع : عماد الدين حسين

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور عماد الدين حسين   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 12:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات