العودة   ~ منتديات مدينة سنجة ~ > ®¤*~ˆ° الاسره والمجتمع ®¤*~ˆ° > المرأه والاسره > مطبخ سنجه


طريقة عمل لقمة القاضي ( النقيطة )

مطبخ سنجه


إضافة رد
قديم 04-10-2010, 09:27 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
ابوبكر محمد موسي
:: مشرف المنتدى الرياضى ::
 
الصورة الرمزية ابوبكر محمد موسي

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابوبكر محمد موسي غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي طريقة عمل لقمة القاضي ( النقيطة )

نصف كيلو دقيق
معلقه زيت
3 معالق كورن فلور او نشا
نصف معلقه صغيره سكر
نصف معلقه صغيره ملح
نصف كوب ماء دافى ء
كوب ماء بارد
شراب ثقيل او سكر بودر للتحليه


نخلط الخميره بالسكر والماء الدافىء

نضع فوق الخميره معلقه الزيت والملح ونتركها تخمر فى مكان
دافىء نصف ساعه

نضع الخميره فوق الدقيق ونقلب
ثم ندوب النشا بكوب ماء ونضعه فوق الدقيق
تمزج المكونات جيدا ليتكون عجينه لينه نوعا نغطيها ونتركها تخمر
الطبخ: نحضر زيت ساخن ونقطع العجينه

للتقطيع الجيد ليكون شكلها مدور

نحضر ملعقه صغيره وطبق به ماء ونمسك العجينه بيد و اليد
الاخرى بها الملعقه

نغمس الملعقه فى الماء نقطع بها الجينه واليد الاخرى تطغط

لتكون كره تقطع بالملعقه

ونضعها بالزيت مع التقليب للتحمر من كل الجهات

نغمسها بالشراب او نرش فوقها سكر بودره

الشكل النهائي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اذا في حاجة غلط كلمونا عشان ملطوش .. والبعمل ارسل لي صحن

وبالهناء والشفاء

م












توقيع : ابوبكر محمد موسي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ابوبكر محمد موسي   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 09:31 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
سلوى
:: المراقب العام ::

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
سلوى غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي


باللــــــــــــــــــــــــــــــه يا بكور

هي فيها كورن فلور

وانا اقول الفرق شنو بينها وبين لقيماتنا ...غايتوا جنس توهان نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعملها باكر وما بديك ..اعمل براك جوعتنا بالليالي

شكرا ليك يا ود امي وابوي












عرض البوم صور سلوى   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 10:23 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
صفيه كرم الله
:: مراقب ::
 
الصورة الرمزية صفيه كرم الله

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
صفيه كرم الله غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

تشكرات كتيرات
ماشاءالله عليك ربنا اديك الصحة والعافية

منتظرين منك الكتير












توقيع : صفيه كرم الله

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عرض البوم صور صفيه كرم الله   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 10:23 PM   المشاركة رقم: 4
معلومات العضو
محمد بشاره
:: الامين العام ::

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
محمد بشاره غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



غايتو انا وصيت على شاى لبن مقنن












توقيع : محمد بشاره

اللهم ان اخينا الصادق قدوره فى رحابك واقف ببابك وانت أرحم الراحمين
اللهم اعفو عنه وعافه واجعل الجنة مثواه .. آمييين

عرض البوم صور محمد بشاره   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 10:36 PM   المشاركة رقم: 5
معلومات العضو
ابوبكر محمد موسي
:: مشرف المنتدى الرياضى ::
 
الصورة الرمزية ابوبكر محمد موسي

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابوبكر محمد موسي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلوى [ مشاهدة المشاركة ]

باللــــــــــــــــــــــــــــــه يا بكور


هي فيها كورن فلور


وانا اقول الفرق شنو بينها وبين لقيماتنا ...غايتوا جنس توهان
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعملها باكر وما بديك ..اعمل براك جوعتنا بالليالي


شكرا ليك يا ود امي وابوي



فرق كبييييييييييير بين الاتنين لقيناتنا دا ما دقيق

ومويه وخميرة مافيو اي فنيات .. انا عارفك بترسلي

لي صحن ما بتنسي اخوك ود امك وابوك انا زاتي جيعاااااان

مشكورة سلوي للطله الحلوه












توقيع : ابوبكر محمد موسي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ابوبكر محمد موسي   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 10:40 PM   المشاركة رقم: 6
معلومات العضو
ابوبكر محمد موسي
:: مشرف المنتدى الرياضى ::
 
الصورة الرمزية ابوبكر محمد موسي

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابوبكر محمد موسي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفيه كرم الله [ مشاهدة المشاركة ]
تشكرات كتيرات
ماشاءالله عليك ربنا اديك الصحة والعافية


منتظرين منك الكتير

انا منتظرك من قبيل يا شيف صفيه

عشان تدينا رايك في النقيطة ..

ومعزومة كمان معانا جيبي لينا شاي بالحليب

شكرا صفيه ومنتظرين الشاي












توقيع : ابوبكر محمد موسي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ابوبكر محمد موسي   رد مع اقتباس
قديم 04-10-2010, 10:42 PM   المشاركة رقم: 7
معلومات العضو
ابوبكر محمد موسي
:: مشرف المنتدى الرياضى ::
 
الصورة الرمزية ابوبكر محمد موسي

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابوبكر محمد موسي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد بشاره [ مشاهدة المشاركة ]
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



غايتو انا وصيت على شاى لبن مقنن


يا سلاااااام عليك يا ريس شاي لبن مقنن

والله انا لي سنين طويلة ما شربته شاي مقنن

يلا قول ليهم استعجلوا النقيطة ما تبرد ..












توقيع : ابوبكر محمد موسي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ابوبكر محمد موسي   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2010, 11:37 AM   المشاركة رقم: 8
معلومات العضو
رانيا قاسم
عضو مميز

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
رانيا قاسم غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

ما شاء الله عليك
حاجة فناااااااااااانة تسلم ان شاء الله












توقيع : رانيا قاسم

اللهم لا إله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

عرض البوم صور رانيا قاسم   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2010, 09:12 PM   المشاركة رقم: 9
معلومات العضو
ابوبكر محمد موسي
:: مشرف المنتدى الرياضى ::
 
الصورة الرمزية ابوبكر محمد موسي

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
ابوبكر محمد موسي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا قاسم [ مشاهدة المشاركة ]
ما شاء الله عليك
حاجة فناااااااااااانة تسلم ان شاء الله

اها يا رانيه دي جربيها بعد البسبوسة

لانو هي الاحلي اكيد وتسلمي علي زيارتك

لمطبخي المتواضع ..ومنتظر نتيجة البسبوسة












توقيع : ابوبكر محمد موسي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور ابوبكر محمد موسي   رد مع اقتباس
قديم 05-24-2010, 06:55 PM   المشاركة رقم: 10
معلومات العضو
أم نورة
عضو مميز
 
الصورة الرمزية أم نورة

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
أم نورة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ابوبكر محمد موسي المنتدى : مطبخ سنجه
افتراضي

براااانا جعانين يا ابو بكر
هسه افتش لمنو يعملها لي
لانو كسلااانه انا في المطبخ يجيبو لي اكل بس
كدي سويها انت ورسل لينا صحن












توقيع : أم نورة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور أم نورة   رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



Loading...

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات