العودة   ~ منتديات مدينة سنجة ~ > ®¤*~ˆ° الاسره والمجتمع ®¤*~ˆ° > المرأه والاسره > مطبخ سنجه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-06-2019, 11:43 PM   #1
اسماء غانم
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 967
افتراضي طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة

الفريك أو الفريكة من الحبوب ذات الفائدة الكبيرة للجسم، وهي عبارة عن حبوب القمح التي يتم قطفها قبل نضجها، ثم تعريضها للحرارة العالية عن طريق الحرق، ثم طبخها بطرقٍ مختلفةٍ.
يعتبر الفريك قليل السعرات الحرارية والكوليسترول والدهون فهو غني بالألياف والنشا، مما يسبب الشعور بالشبع للجسم وعدم تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الطعام، لذلك فهو مفيد في التخلّص من الوزن، ويمكن تحضير الفريك مع الخضار أو الدجاج أو اللحم
طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة
المكوّنات:


قطعةٌ من لحم الفخذ، مقطعةٌ ومسلوقةٌ.
كوبان من الفريك.
ثلاثة فصوصٍ مهروسةٍ من الثوم.
ثلاثة أكوابٍ من مرق سلق الفخذ.
قرنان مفرومان من الفلفل الأخضر.
ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من زيت الزيتون.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الهيل الناعم.
حبتان كبيرتان من البصل المفروم.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح.
كوبان من عصير البندورة.
ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الكمون.
ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الكزبرة.
اسماء غانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 04:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات